萬昌大米

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怎樣保存大米才能不生蟲
  推薦給大家三個保存萬昌大米不生蟲的小方法,希望在生活中能對您有所幫助。

1、低溫保存口感更好:

    若要保留新米的口感和品質,可將大米儲存在低溫環境中,比如保存在冰箱中就是比較好的方法,可以降低大米油脂氧化和米蟲的滋生。但要注意:大米放進冰箱后就不能再拿出來常溫存放了。因為溫度變化會令大米表面吸附水分,變得潮濕易變質。而且廚房的溫度相對較高,家里不要一次囤積太多大米,也可避免舊米味道變差。

    2、通風除糠法:

    夏季天氣變化大,米糠容易發粘,導致生蟲,入夏后,可將儲存的大米再篩一次,除凈細糠,儲存于通風處,能避免生蟲。橘皮中含有檸檬醛,在大米中埋入橘皮可以驅蟲防蟲。

    3、塑料瓶存放大米不生蟲:

    把家中的塑料瓶收集起來,用水沖洗干凈,晾干。如果需要裝的大米比較多,可選用大容量的瓶子。大米裝進瓶子之前,必須確保大米是干燥的,放入后趕緊擰緊蓋子。這樣做不但整齊省地方,還能避免大米生蟲和發霉。除了大米,紅豆、紫米、小米等糧食也可以按照這個方法保存。

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