萬昌大米

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萬昌大米的批發建議
1、大米硬度:大米硬度主要是由蛋白質含量決定的,一般來說,硬度越強,蛋白質含量也就越高,相應的,如果蛋白質較低的話,腹部白斑會比較大,如果大家在選擇大米的時候,發現白斑比較大,則不宜選擇。

2、看色澤:大米色澤是反映品質好壞的直接要素,如果大米發黃、發綠或者是其他異常顏色,都表明品質較差,正常的大米潔白透明,大家在選擇大米時一定要注意。

3、看大米形狀:因為加工工藝和加工條件的不同,米粒在干燥的過程中很可能會出現冷熱不均的情況,內外收縮會失去平衡產生爆痕甚至斷裂,導致其營養價值降低。

4、看新陳:大米的新陳其實也很好判斷,我們可以從味道、外觀、口感等多個方面來對大米新陳進行判斷。

  

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